Simpelsaja.com - Bagi Anda pecinta kuliner khas Jawa Barat tentu sudah tidak asing dengan salah satu jenis kuliner bernama cireng. Ya, cireng merupakan salah satu kuliner yang terbuat dari tepung tapioka atau dalam bahasa sunda disebut dengan 'aci'. Cireng sendiri merupakan singkatan dari aci digoreng. Saat disajikan hangat, cireng seperti panganan renyah yang akan mengundang bunyi kriuk-kriuk. Cireng memiliki tekstur kenyal. Apalagi kalau salah takaran, cirengnya bisa sekenyal sandal jepit.
Tidaklah susah menemukan kuliner satu ini, hampir setiap tukang gorengan akan menjual cireng. Semua kalangan bisa menikmati cireng karena harganya murah. Bahkan dengan pengembang bisnis yang semakin kreatif dan inovatif , kini cireng telah diubah dengan kesan yang lebih eksklusif. Kini cireng telah tampil dengan berbagai aneka rasa, membuat pecinta cireng akan berminat untuk menikmati setiap rasa terbarunya.
Inovasi cireng dengan berbagai isi kacang pedas, ayam pedas, kornet pedas, sosis pedas, bakso pedas, keju, udang, abon, kornet tidak pedas. Untuk membedakan isian cireng pun dibuat dengan berbagai bentuk seperti bentuk bunga, kotak, bulat, segitiga, hingga bentuk hati (love). Menarik bukan untuk dicoba?
Cara membuat cireng tidaklah susah, cukup campur adonan tepung tapioka dengan bumbu-bumbu bawang putih, merica, dan garam lantas diaduk dengan air panas hingga bisa dibentuk. Mudah kan? Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
Kini selain dijual secara tradisional, cireng juga bisa dibeli melalui dunia maya alias online. Banyak produsen cireng telah memproduksi cireng instant. Anda beli kapan saja dan di mana saja melalui toko online yang menjual kuliner instant. Harganya sendiri bervariasi, sesuai dengan isinya.
Jadi mudah kan mendapatkan cireng?
Posting Komentar